７月３１日の晩ごはんは牛しゃぶサラダの野菜ドレッシングとマスタード香るジャーマンポテトとあったかーいご飯とみそ汁になります。
連日暑くてたまらないですが、晩ご飯にはさっぱり、でもお肉が食べたいというリクエストで献立を組みました。
お肉も焼いたり、いためたり、揚げたりと調理方法はいろいろありますが、あっさりとでもご飯が進むようにとの事で、冷しゃぶにしました。
お湯にさっとくぐらせることで柔らかく、そしてゴマダレで濃厚においしくできました。
付け合わせのジャーマンポテトもホクホクでおいしくできました。
利用者さんの評判も上々で、「また作ってほしい！」と褒めていただけました。
みなさん！褒めてくれてありがとう。
みなさんが全部食べてくれととてもうれしいです。
