7月14日(木)の晩ごはんは、ジューシー鳥から揚げとトロトロマヨたまソースとベーコンと野菜のコンソメ煮とあったかーいご飯とみそ汁にサクランボです。
何故かはわかりませんが、揚げ物とマヨネーズの相性って抜群ですよね!
僕もしょっちゅう、揚げ物にマヨネーズをかけて食べてしまいます。そのたびに嫁さんに怒られてしまいます、それもシュッ中です。
利用者さんの中にもいるはずです。なので今回は揚げ物、それもマヨネーズを使ったソースをという事で献立てもらいました。
やはり利用者さんの反応は上々でした。「すごくおいしかったよ。またして欲しい。」との声をもらったそうです。
最後にさっぱりとサクランボで脂分を流し込んでごちそうさまとなったようです。
この調子でスタミナをつけてお仕事頑張りましょう!!